Ugradbeno komercijalno indukcijsko kuhalo s jednim plamenikom s zasebnom kontrolnom kutijom AM-BCD101

Kratki opis:

AM-BCD101, ovo ugradbeno dizajnersko komercijalno indukcijsko kuhalo s neusporedivom brzinom i učinkovitošću. Komercijalne indukcijske ploče za kuhanje poznate su po svojim mogućnostima munjevitog zagrijavanja.Zahvaljujući naprednoj elektromagnetskoj tehnologiji, ovo posuđe prenosi toplinu izravno na vaše posuđe, zaobilazeći potrebu za tradicionalnim grijačima.To znači kraće vrijeme kuhanja, što vam omogućuje da uslužite klijente u najkraćem roku čak i tijekom sati najvećeg opterećenja.Indukcijske ploče za kuhanje su energetski učinkovitije od svojih plinskih ili električnih parnjaka, značajno smanjujući troškove električne energije, što ih čini isplativom investicijom za vaše poslovanje.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Prednost proizvoda

Poboljšane sigurnosne značajke:Indukcijski proces kuhanja eliminira otvoreni plamen, smanjujući rizik od nezgoda i oštećenja.Osim toga, indukcijske ploče za kuhanje imaju automatski mehanizam za isključivanje, čime se osigurava da nema gubitka energije i smanjuje se mogućnost pregrijavanja.Indukcijske ploče za kuhanje nemaju izložene grijaće elemente i površina je hladna na dodir, što vašem osoblju pruža sigurno iskustvo kuhanja, a vama bezbrižnost.

Precizna kontrola temperature:Jedna od istaknutih značajki komercijalnih indukcijskih ploča za kuhanje je njihova mogućnost precizne kontrole temperature.Sensing tehnologija trenutačno i točno prilagođava izlaz topline, omogućujući kuharima održavanje optimalnih uvjeta kuhanja.Bilo da trebate sporo kuhati ili pržiti, mogućnost precizne kontrole temperature daje dosljedne i idealne rezultate, osiguravajući jela najviše kvalitete za vaše cijenjene kupce.

Specifikacija

Model br.	AM-BCD101
Način upravljanja	Odvojena kontrolna kutija
Nazivna snaga i napon	3500 W, 220-240 V, 50 Hz/ 60 Hz
Prikaz	LED
Keramičko staklo	Crno mikro kristalno staklo
Zavojnica za grijanje	Bakrena zavojnica
Kontrola grijanja	Tehnologija polumosta
Ventilator	4 kom
Oblik plamenika	Ravni plamenik
Raspon mjerača vremena	0-180 min
Raspon temperature	60℃-240℃ (140-460°F)
Pan senzor	Da
Zaštita od pregrijavanja/prenapona	Da
Zaštita od preljeva	Da
Sigurnosna brava	Da
Veličina stakla	300*300 mm
Veličina proizvoda	360340120 mm
Certifikacija	CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB

Primjena

Ova kompaktna, lagana jedinica idealan je izbor za demonstracije kuhanja ispred kuće ili uzimanje uzoraka.Koristite ga s wokom spremnim za indukciju kako biste kupcima pripremili ukusno prženje dok im omogućujete da promatraju proces kuhanja!Savršeno za laganu upotrebu u postajama za prženje, ugostiteljskim uslugama ili bilo gdje gdje trebate dodatni plamenik.

Pitanja

1. Kako temperatura okoline utječe na ovaj indukcijski raspon?
Izbjegavajte postavljanje indukcijskog kuhala na mjesto gdje drugi uređaji imaju izravnu ventilaciju.Kako bi se osigurao ispravan rad kontrola, svi modeli zahtijevaju odgovarajuću usisnu i ispušnu ventilaciju bez ikakvih ograničenja.Osim toga, treba imati na umu da maksimalna temperatura ulaznog zraka ne smije prelaziti 43C (110F).Ovo mjerenje temperature vrši se u okolnom zraku dok svi kuhinjski uređaji rade.

2. Koji su razmaci potrebni za ovo indukcijsko područje?
Za modele s radnom pločom ključno je ostaviti najmanje 3 inča (7,6 cm) slobodnog prostora straga i dovoljno prostora ispod indukcijske peći u visini njegovih nogu.Neki uređaji usisavaju zrak odozdo, stoga je važno ne postavljati ih na meku površinu koja bi mogla blokirati protok zraka prema dnu uređaja.

3. Može li ovo indukcijsko područje podnijeti bilo koji kapacitet posude?
Iako većina indukcijskih ploča za kuhanje nema određene težine ili kapacitete posude, važno je provjeriti priručnik za bilo kakve smjernice.Kako biste bili sigurni da vaša ploča za kuhanje ispravno radi i da je netaknuta, ključno je koristiti posudu s promjerom dna koji nije veći od promjera plamenika.Korištenje većih tava ili lonaca (kao što su lonci) može smanjiti učinkovitost ovog raspona i utjecati na kvalitetu vaše hrane.Također biste trebali biti svjesni da korištenje tave sa zakrivljenim ili neravnim dnom, vrlo prljavim dnom, ili okrhnutim ili napuknutim dnom može pokrenuti kod pogreške.

Prethodna: Pogon za preradu hrane Dvostruki spremnik 15L+15L komercijalna indukcijska friteza AM-CD24F201

Sljedeći: Kulinarski ugradbeni komercijalni indukcijski štednjak 3500 W AM-BCD101W